Elenco dei prodotti per Produttore IL MOSNEL
Nel cuore della Franciacorta, si trova la secolare residenza con le cantine cinquecentesche e le terre annesse, che testimonia la lunga tradizione vitivinicola che i Barboglio ereditarono nel 1836. Tale vocazione fu sviluppata grazie alle intuizioni di Emanuela Barboglio con l’impianto dei primi vigneti specializzati e nel 1968 con l’adozione della neonata DOC Franciacorta. Dal 1976 venne abbandonato il nome “Azienda Agricola Barzanò Barboglio” per l’attuale “Mosnel”, toponimo dialettale di origine celtica che significa pietraia, cumulo di sassi, sul quale sorge l’Azienda. Alla guida di Mosnel c’è la quinta generazione di vignaioli, i figli di Emanuela Barboglio: Giulio Barzanò che segue la parte tecnica, produttiva e commerciale; mentre Lucia Barzanò si occupa del marketing, delle relazioni esterne e dell’amministrazione. La famiglia si avvale della collaborazione di uno staff altamente preparato e di consulenti agronomi ed enologi di grande esperienza che seguono costantemente la produzione e il suo evolversi.
Nelle cantine cinquecentesche della secolare tenuta prosegue la lunga tradizione vitivinicola che i Barboglio ereditarono nel 1836. Con la neonata DOC Franciacorta l’azienda dal 1968, sotto la sapiente guida di Emanuela Barboglio, si é specializzata nella moderna vitivinicoltura. Oggi i suoi figli, Giulio e Lucia Barzanò, raccolgono questa preziosa eredità per consegnarla rinnovata alle generazioni future. Lavoriamo solo le nostre uve, frutto dei 41 ettari di proprietà quasi a corpo unico. Tutti i vigneti sono condotti con il metodo biologico ai sensi del Reg. (CE) 834/2007 e 889/2008, controllati da VALORITALIA al fine di ottenere la massima qualità della materia prima: l’uva. La giacitura di tutti i vigneti coltivati a Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero in un’unica microarea con una densità minima di 5000 piante per ettaro, la grande attenzione al contenimento della resa massima per ceppo, la tempestività e velocità nella raccolta manuale e nella pressatura pneumatica rendono unici i Franciacorta Mosnel.
Tutti i Franciacorta Mosnel fanno almeno una parte della fermentazione in legno. I Franciacorta multi annata contengono vini di vendemmie precedenti per mantenere costante lo stile Mosnel. Stile che attraverso l’uso sapiente del legno esalta nei millesimati le peculiarità della singola annata. É con questa filosofia che Mosnel esprime eleganza, complessità e longevità nei propri vini.