FRANCIACORTA DOCG ROSÉ - 0.75 L - Montedelma

Montedelma Franciacorta Rosé nasce dalle uve migliori di Chardonnay e Pinot Nero coltivate in vigneti di proprietà a Passirano e Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG.
Affina almeno 24 mesi sui lieviti e prevede un dosaggio di 7.4 g/l dopo il quale il vino riposa per ulteriori 3 mesi.
Si presenta di color rosa salmone tenue con una spuma fine e perlage persistente.
Al naso è complesso ed intenso, ricco di eleganti note fruttate, al palato risulta sapido, di buona struttura e di gradevole rotondità.
Godibile a tutto pasto, si può abbinare a salumi, carni saporite, formaggi, ma anche a pesce e crostacei.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8° C.
VITIGNI: 55% Chardonnay - 45% Pinot Bianco
ALCOOL: 12,5 % Vol